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久しぶりに忙しかった 

この頃の、天気のせいか昨日、今日と沢山のお客様が、パート先である店にご来店。
1月は、ワーストを0に塗り替えたばかりだったので、今日の20食以上は12月
以来のことでした。え~これは飲食部門の事で、直営、菓子部門は順調ですよ。
飲食部門は、まだ宣伝していなくて、と言うより、私を含めて専門に料理を、作る人
(シェフ)が居なくて、練習中なんです。2月の末に、広告を出す予定だそうです。
まだ、二人しか専門に出来る人が、育ってなくて、これから50食60食100食と、
食べに来てくれる人が、増えた時は、大変どころじゃなくて、出来ないだろうな、と
まっその時考えればいいことで~そうなるよう、がんばる っぞ~
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